Cinq sociétés agro-alimentaires, dont Charal ont été mises en examen deux ans après la découverte de viande avariée dans l'usine choletaise Covi. Elles sont poursuivies pour "tromperie aggravée, mise sur le marché de produits corrompus et préjudiciables à la santé humaine".

Novembre 2006... L'inspection des services vétérinaires découvrent à Cholet à l'usine Covi 22 tonnes de boeuf "impropre à la consommation", utilisées pour la fabrication de plus d'un million de boîtes de conserve de corned-beef, vendues en France et expédiées en Irlande, en Grande-Bretagne, en Grèce et en Belgique, avant d'être rappelées par mesure de précaution. Aucune intoxication n'a été déplorée.
Poursuivies pour "tromperies aggravées, mise sur le marché de produits corrompus et préjudiciables à la santé humaine", les sociétés Covi, Charal, Soviba, Arcadie et Desial viennent d'être mises en examen par la justice. 

J.L/Canal Cholet